شوربة البصل
المقادير :
- ليتر ونصف مرق دجاج
- أربع حبات بصل
- نصف كوب طحين
- نصف كوب زبدة
- جبنة موزاريلا مبشورة
- ملح وبهار أبيض بحسب الرغبة
- كوبان من الزيت النباتي
طريقة التحضير :
- يقطع البصل ناعماً ثم نضع كوبين…