خبز

بدأت بلدية الشعب في مدينة الحسكة تطبيق نظام التوزيع اليومي للخبز، بناءً على قرار صادر عن المجلس التنفيذي في مقاطعة الجزيرة، والذي كان قد تأجّل سابقًا بسبب نقص مادة الطحين. وأوضح عبد الكريم صويلح، عضو لجنة الاقتصاد في مجلس مدينة…

حذرت الأمم المتحدة من "التهديدات الخطيرة للأمن الغذائي" في سوريا بسبب تداعيات الصراع على إنتاج القمح وتوفير الخبز. وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الانسانية في تقرير جديد نشره أمس الجمعة، إن سوريا تظل واحدة من أكثر…

يتميز العجين المخمر بسهولة تحضيره وتوفر مكوناته، فأنت لست مضطراً للذهاب بعيداً للبحث عن المكونات لخبزها، ولا يتعين عليك أن تكون طاهي معجنات محترفاً لتتقن ذلك. إلا أن هناك فوائد أخرى غير سهولة التحضير والمذاق اللذيذ، فقد كشف…

أصدرت الإدارة العامة للأفران في شمال وشرق سوريا تعميماً جديداً يخص مواعيد بدء العجن وإنتاج الخبز في الأفران النصف الآلية والحجرية، وجاء في نص التعميم: "نظراً لحلول فصل الصيف , وحرصاً على إنتاج مادة الخبز بمواصفات جيدة و وفق المعايير…

Buyer افتتحت لجنة الاقتصاد في مجلس ناحية عامودا، أمس الاثنين 16 ابريل/نيسان الجاري، خط خبز جديد للفرن الآلي في المدينة، لحل مشاكل الخبز في المدينة وتحسُّن جودته، بعد معاناة المواطنين نتيجة اعتماد المدينة وريفها على خط وحيد…