تصفح الوسم

البطاطس

تناولوها دون الشعور بالذنب.. “البطاطس أفضل من الخبز”

مقلية مشوية أو حتى مسلوقة، يعشق معظم الناس في مختلف أنحاء العالم البطاطس لكنهم يحاولون تجنبها خشية احتوائها على سعرات حرارية عالية وكونها كما يعتقد البعض غير مفيدة، وهو الأمر الذي دحضته الدكتورة نوريا ديانوفا المدير التنفيذي…

البقع الخضراء على البطاطس.. ما مدى خطورتها؟

هل تعلم ما هو سر ظهور البقع الخضراء على البطاطس ومدى خطورتها؟ حذر خبراء  بأن ظهور البقع الخضراء على البطاطس يشير إلى مادة السولانين السامة فيها. "تسبب تسمماً خطيراً" وأوضحوا أن "مادة السولانين السامة تتراكم في…

بروتين مشتق من البطاطس بنفس فوائد الحليب لبناء كتلة العضلات

يكتسب التحول لصالح المزيد من الأطعمة النباتية زخمًا مطردًا في جميع أنحاء العالم داخل المجتمعات الطبية والرياضية. ولكن يتحفظ البعض على استخدام النباتات كمصادر بروتين في منتجات التغذية الرياضية. ولطالما اعتقد خبراء التغذية الرياضية أن بعض…

مواد غذائية لا ينصح بتناولها في حالة متلازمة ما بعد “كوفيد-19”

كشف البروفيسور ميخائيل غينسبورغ، مدير معهد سامارا لبحوث التغذية والعلاج بالتغذية، المواد الغذائية التي يجب التخلي عنها في حالة متلازمة ما بعد "كوفيد-19". ويشير الخبير في حديث لموقع Ura.ru، إلى أن هذه المتلازمة تشير إلى زيادة النشاط…

بعيدا عن طعمها اللذيذ.. 10 استخدامات أخرى للبطاطس

Buyerpress مع التقدم في العمر، تفقد البشرة مرونتها وقدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة، ويصبح الجلد أسفل العينين أرق ثم تبدأ الهالات السوداء غير المرغوب فيها في الظهور. كما قد تظهر هذه الدوائر السوداء حول العينين بسبب قلة النوم، والإجهاد،…

لا تضع البيض المسلوق بالميكروويف أبداً.. وهذا السبب!

Buyerpress هناك مقولة شهيرة هي: "لا تضع كل البيض في سلة واحدة"، وجديد هذه المقولة هو: "لا تضع البيض المسلوق في المايكروويف". وبالطبع إن المقولة الشهيرة تنصح بتوخي الحذر والتخويف من احتمالات سلبية أما المقولة الجديدة فتحذر من…

لجمال ونضارة عينيك… 7 علاجات منزلية طبيعية!

Buyerpress يعد انتفاخ أسفل العين أو ما يسمى بأكياس تحت العين من المشاكل الشائعة بين الناس وبالأخص عند التقدم بالعمر، حيث تضعف الأنسجة الموجودة حول العين بالإضافة إلى العضلات التي تدعم الجفون عند سن الشيخوخة، كما أن الدهون…