البطاطس

تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة انتشاراً حول العالم، لكنها تثير جدلاً عند الحديث عن تأثيرها على سكر الدم. فهل هي ضارة؟ والإجابة ليست بسيطة، إذ يعتمد التأثير بشكل كبير على الكمية وطريقة التحضير. وبحسب تقرير في موقع VeryWellHealth الصحي،…

مقلية مشوية أو حتى مسلوقة، يعشق معظم الناس في مختلف أنحاء العالم البطاطس لكنهم يحاولون تجنبها خشية احتوائها على سعرات حرارية عالية وكونها كما يعتقد البعض غير مفيدة، وهو الأمر الذي دحضته الدكتورة نوريا ديانوفا المدير التنفيذي…

هل تعلم ما هو سر ظهور البقع الخضراء على البطاطس ومدى خطورتها؟ حذر خبراء  بأن ظهور البقع الخضراء على البطاطس يشير إلى مادة السولانين السامة فيها. "تسبب تسمماً خطيراً" وأوضحوا أن "مادة السولانين السامة تتراكم في…

يكتسب التحول لصالح المزيد من الأطعمة النباتية زخمًا مطردًا في جميع أنحاء العالم داخل المجتمعات الطبية والرياضية. ولكن يتحفظ البعض على استخدام النباتات كمصادر بروتين في منتجات التغذية الرياضية. ولطالما اعتقد خبراء التغذية الرياضية أن بعض…

كشف البروفيسور ميخائيل غينسبورغ، مدير معهد سامارا لبحوث التغذية والعلاج بالتغذية، المواد الغذائية التي يجب التخلي عنها في حالة متلازمة ما بعد "كوفيد-19". ويشير الخبير في حديث لموقع Ura.ru، إلى أن هذه المتلازمة تشير إلى زيادة النشاط…

Buyerpress مع التقدم في العمر، تفقد البشرة مرونتها وقدرتها على الاحتفاظ بالرطوبة، ويصبح الجلد أسفل العينين أرق ثم تبدأ الهالات السوداء غير المرغوب فيها في الظهور. كما قد تظهر هذه الدوائر السوداء حول العينين بسبب قلة النوم، والإجهاد،…

Buyerpress هناك مقولة شهيرة هي: "لا تضع كل البيض في سلة واحدة"، وجديد هذه المقولة هو: "لا تضع البيض المسلوق في المايكروويف". وبالطبع إن المقولة الشهيرة تنصح بتوخي الحذر والتخويف من احتمالات سلبية أما المقولة الجديدة فتحذر من…

Buyerpress يعد انتفاخ أسفل العين أو ما يسمى بأكياس تحت العين من المشاكل الشائعة بين الناس وبالأخص عند التقدم بالعمر، حيث تضعف الأنسجة الموجودة حول العين بالإضافة إلى العضلات التي تدعم الجفون عند سن الشيخوخة، كما أن الدهون…