فوائد فراولة و قيمته الغذائية

59

الكثير friz-29-12-2014-bbيتساءل عن فوائد الفراولة والقيمة الغذائية التى تعود على الإنسان من تناولها؟
تجيب أخصائية التغذية  عن هذه التساؤلات، قائلة إن ثمرة الفراولة من الفواكه الغنية بالفيتامينات والأملاح والمعادن كما تعتبر الفراولة من الثمار الغنية بفيتامين (C) بقدر أكبر من البرتقال اليوسفي كما أنها تحتوى أيضا على نسبة جيدة من البوتاسيوم مما يجعلها من الفواكه المفيدة لصحة الإنسان والتى تنعكس عليه بفوائد كبيرة ومنها:
1- الفراولة من الثمار سهلة البلع والمضغ وبالتالى تعزز عملية الهضم لدى كبار السن والأطفال.
2- تعتبر من الثمار فاتحة الشهية نظراً لأنها ذات نكهة وطعم ورائحة جيدة مما يجعل الإقبال على تناولها سواء فى صورة عصير أو إضافتها لسلطة الفواكه أمر محبب لدى جميع الأعمار.
3- مفيدة جداً لمرضى القلب نظرا لاحتوائها على نسبة جيدة من البوتاسيوم المفيد لمرضى القلب.
4- تحد من الإمساك لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف غير أنها سهلة الهضم.
5- غنية بفيتامين (C) ومضادات الأكسدة بالتالي هى تساعد على زيادة نضارة البشرة.
كما تنصح الطبيبة بعدم الإفراط فى تناولها بالنسبة لأشخاص الذين لديهم حساسية جلدية من تناولها.

التعليقات مغلقة.