فواكه

تُعد الفاكهة من المكونات الأساسية في النظام الغذائي المتوازن، لما تحتويه من ألياف وفيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وتوفر فوائد صحية متعددة مثل خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي. ومع تزايد الاهتمام…

يؤكد الخبراء على أهمية بعض الفواكه مثل البطيخ والليمون والتوت والتوت البري والأناناس والتفاح والبرتقال والعنب في الحفاظ على صحة الكلى. إنها فواكه غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وخصائص الترطيب الطبيعية، والتي تساعد في…

تتطلب الوقاية من أمراض الأوعية الدموية وضيق أو انسداد الشرايين عادةً تغييرات في نمط الحياة، مثل الإقلاع عن التدخين واتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بمعدل أكبر، وفقًا لما نشره موقع Mayo Clinic، والذي أشار إلى أنه قد…

يعتبر الإمساك واحدا من أكثر مشاكل الجهاز الهضمي شيوعا، والذي يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وشعورا بالضيق. وهناك عدد من العوامل التي يمكن أن تسبب الإمساك: النظام الغذائي غير السليم. توقيت الوجبات غير…

يحدث مرض السكري عندما يواجه الجسم صعوبة في التحكم في مستوى السكر في الدم. وهناك نوعان شائعان من مرض السكري، هما: النوع الأول والنوع الثاني. ومن المعروف أن داء السكري من النوع الأول هو الحالة التي يهاجم فيها جهاز المناعة في الجسم الخلايا…

تعتبر الكلمنتين أو الكلمنتينا كما ينطقها البعض، من فاكهة الحمضيات حلوة المذاق ولذيذة الطعم، بالإضافة إلى أنها سهلة التقشير، لكن ما لا نعرفه أن لديها قوة خارقة نحتاج إلى معرفتها. ففي حين أن الكليمنتين هي الوجبة الخفيفة المثالية للأطفال، كشف…

نواجه الكثير من المشاكل في تخزين الخضار والفواكه خصوصاً في موسم الصيف، ففي غضون أيام قليلة، تبدأ الخضار بالتعفن، مما يضطرنا لرميها.  ويحضر معظم الناس أثناء التسوق كمية من الخضار والفواكه تكفي لمدة أسبوع دفعة واحدة ويخزنونها في المنزل،…

يُنظر إلى عصير الفاكهة عموما على أنه صحي،  فالفواكه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، ولكن ذلك قد لا يعود بالمنفعة بالنسبة للذين يعانون من ظروف صحية معينة. ومن المعروف أن التفاح يعزز الهضم الجيد، ويساعد العنب البري في محاربة الجذور الحرة…

يبحث كثير من الناس في هذه الأيام عن تناول وجبات خفيفة، لا سيما في وجبة الفطور، وإن كان هذا الأمر مهما، فإن الأهم هو أن تكون الوجبة الخفيفة صحية، وليست غنية بالدهون والسكريات. ويساعد اختيار الوجبات الخفيفة والصحية في آن، على بقاء المعدة…

400 غرام من الخضراوات والفواكه يومياً.. وصفة سحرية لتعزيز صحتك والمحافظة على عمل المعدة والأمعاء بصورة صحيحة.. هذا ما توصلت إليه دراسة لباحثين من جماعة "أوكسفورد". فوائد تناول الخضراوات والفاكهة معروفة دون شك ولا يختلف على ذلك…