سمك

وجدت دراسة حديثة أن استهلاك "أوميغا 3" و"أوميغا 6"، وهي الأحماض الدهنية التي توجد غالباً في الأطعمة النباتية والأسماك الزيتية، قد يؤثر على معدل خطر الإصابة بالسرطان. وحسب الدراسة التي أجريت في أكتوبر (تشرين الأول) ونُشرت في…

قام رجل أعمال متخصص في الاتجار بقطاع وجبة السوشي اليابانية بدفع 1.8 مليون دولار مقابل الحصول على سمكة تونة عملاقة في مزاد أقيم بمناسبة السنة الجديدة في العاصمة طوكيو، الأحد. وقام كيوشي كيمورا، الملقب بـ "ملك التونة" والقائم على…

وجدت دراسة جديدة أجرتها جامعة أكسفورد بالتعاون مع الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) في ليون، أن تناول السمك 3 مرات في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وبحسب ما نشرته "ديلي ميل"، قال الباحثون إن أولئك الذين يستهلكون 3 وجبات…

هل أنت من عشاق المأكولات البحرية وخصوصا السمك؟ إذا كان الأمر كذلك، فأنت على الطريق الصحيح صحيا. واستعرض موقع " boldsky"، الجمعة، عددا من الأسباب الصحية التي قال إنها ستدفع الكثيرين لتناول مزيد من الأسماك، وهي على النحو التالي:…